ΦΟΥΡΝΟΣ CHEFTOP COUNTERTOP ONE ΓΙΑ 3 GN 1/1 UNOX
Ο CHEFTOP MIND.Maps™ ONE είναι ο φούρνος με τον οποίο μπορείτε να πραγματοποιήσετε όλες τις φιλοδοξίες σας. Ψήστε στα κάρβουνα, τηγανητές πατάτες, ψητά, μαγειρέψτε στον ατμό και πολλά άλλα. Με απλό και διαισθητικό τρόπο. Όπως σας αρέσει.
Περιγραφή
Τεχνολογικά προηγμένος φούρνος combi ικανός να χειριστεί διαφορετικές διαδικασίες μαγειρέματος (αφυδάτωση, ατμός, μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία, μαγείρεμα sous vide, ψήσιμο στο φούρνο, ψήσιμο στη σχάρα, τηγάνισμα στο τηγάνι, αναγέννηση, αναγέννηση και αναγέννηση πιάτων) και διαδικασίες ψησίματος (φρέσκα και κατεψυγμένα αρτοσκευάσματα και γλυκά). Χάρη στην τεχνολογία εντατικού μαγειρέματος Unox, εγγυάται τέλεια αποτελέσματα για κάθε διαδικασία.
Βασικές λειτουργίες μαγειρέματος
• 1000+ Προγράμματα
• MIND.Maps™: σχεδιάστε τις διαδικασίες μαγειρέματος απευθείας στην οθόνη Χειροκίνητο μαγείρεμα
• Θερμοκρασία: 30 °C – 260 °C
• Έως 9 βήματα μαγειρέματος
• CLIMA.Control: υγρασία ή ξηρός αέρας ρυθμισμένος κατά 10%
• Μαγείρεμα Delta T με αισθητήρα πυρήνα
Προηγμένες και αυτόματες λειτουργίες μαγειρέματος Εντατικό μαγείρεμα Unox
• DRY.Maxi™: εξάγει γρήγορα την υγρασία από τον θάλαμο μαγειρέματος
• STEAM.Maxi™: παράγει κορεσμένο ατμό
• AIR.Maxi™: διαχειρίζεται την αυτόματη αντιστροφή και τη λειτουργία παλμών των ανεμιστήρων
• CLIMALUX™: πλήρης έλεγχος της υγρασίας στον θάλαμο μαγειρέματος
Οθόνη αφής 9.5"
Διαθέτει 3 θέσεις για GN 1/1
Απόσταση μεταξύ δίσκων 6,7 mm
Επιλογή ανοίγματος πόρτας είτε αριστερά είτε δεξιά
Πλάτος 750 mm
Βάθος 783 mm
Ύψος 538 mm
Καθαρό βάρος 54 kg
Ισχύς 5 kW / 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1N~ / 50/60 Hz
Για περισσότερες πληροφορίες δείτε εδώ
ΣΤΗΝ ΤΙΜΗ ΔΕΝ ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΝΤΑΙ ΚΙΤ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ, ΕΙΔΙΚΑ ΤΑΨΙΑ Η ΣΧΑΡΕΣ ΚΑΙ ΕΙΔΗ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ
