Κυκλοθερμικός Φούρνος VNT-PF8004D Piron - 80X76X54 cm
Επαγγελματικός κυκλοθερμικός φούρνος PF8004D σειράς Caboto, του Ιταλικού εργοστασίου Piron.
Ο PF8004D με χωρητικότητα 4 θέσεις είτε για λαμαρίνα 60x40cm είτε για GN 1/1, ηλεκτρονικό control panel, υγραντήρα απευθείας ψεκασμού πέντε διαβαθμίσεων, 99 προγράμματα με 3 επιμέρους φάσεις και ισχύ 6.5KW. Διαθέτει δύο μεγάλους ανεμιστήρες εναλλασσόμενης φοράς που προσφέρουν ομοιόμορφο ψήσιμο, με ενδιάμεση απόσταση μεταξύ λαμαρίνας 75mm.
- Μοντέλο VNT-PF7504D
-
ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Ισχύς: 6,5 kw / 230/400 V
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ : 30°C έως 260°C -
ΒΑΡΟΣ 55 kg
-
ΑΝΕΜΙΣΤΗΡΕΣ 2 εναλλασσόμενης φοράς
-
ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ 4 λαμαρίνες 40Χ60 cm ή GN 1/1
-
ΕΝΔΙΑΜΕΣΗ ΑΠΟΣΤΑΣΗ 75 mm
-
Εσωτερικά και εξωτερικά inox
- ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ
Πλάτος: 75cm Μήκος: 72cm Ύψος: 54cm - Υγραντήρας απευθείας ψεκασμού 5 διαβαθμίσεων
- 99 προγράμματα με 3 στάδια
- Λειτουργία preheating
- Οι λαμαρίνες δεν συμπεριλαμβάνονται
-
4 ποδαράκια μαύρα πλαστικά
- Humidity Injection Χειροκίνητη επιλογή ψεκασμού υγρασίας κατά τη διάρκεια του ψησίματος.
- Reverse Air Flow Ομοιόμορφη κατανομή του αέρα στον θάλαμο, μέσω εναλλαγής φοράς.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Διαστάσεις:
Μήκος εξωτερικό(εκ) | 80 |
Βάθος εξωτερικό (εκ) | 75 |
Ύψος εξωτερικό (εκ) | 54 |
Καθαρός Όγκος :
Όγκος (m³) | 0.085 |