Γυριέρα αερίου με 4 καυστήρες Μοτέρ Πάνω VMX-904V 50x70x107 εκ

Γυριέρα αερίου με 4 καυστήρες Μ/Π VIM-904V VIMITEX

ΜΟΝΤΕΛΟ VIM-904V
Ακόμα μία άριστη επιλογή για ψητοπωλεία και γυράδικα μεσαίας δυναμικής αποτελεί αυτός o επαγγελματικός γύρος αερίου με 4 κατακόρυφους καυστήρες και μέγιστο βάρος κρέατος 30-35 kg. Η ταχύτητα ψησίματος είναι κατάλληλη για σταθερή ροή εξυπηρέτησης, ενώ η μεγάλη σούβλα απλώνει πολύ ωραία το κρέας. Η απλή γραμμή σχεδίασης και η στιβαρή κατασκευή του εξασφαλίζουν ευκολία στη χρήση, αξιοπιστία και μεγάλη αντοχή στη μακροχρόνια χρήση.

Τεχνικά χαρακτηριστικά
• Καυστήρες: 4x2.7 kW
• Καυστήρας υπέρυθρης ακτινοβολίας: μονός κεραμικός
• Στοίχιση καυστήρα: κατακόρυφη, 105x150mm
• Πυρίμαχο πλέγμα: 1850℃
• Θερμομαγνητικές βαλβίδες x 4
• Ανεξάρτητο χειριστήριο ανά καυστήρα
• Διακόπτες προοδευτικής αυξομείωσης φλόγας
• Σύστημα ασφαλείας: θερμοκόπια
• Μήκος σούβλας: 845 mm
• Ωφέλιμο μήκος σούβλας: 750 mm
• Μηχανισμός άνω στερέωσης σούβλας: συρόμενο δακτυλίδι / μεταλλική περόνη / σφήνα
• Μηχανισμός ρύθμισης της απόστασης του κρέατος από τον καυστήρα: συρόμενη σούβλα
• Αφαιρούμενος λιποσυλλέκτης: ανοξείδωτο στρογγυλό ταψί Ø440mm
• Θέση μοτέρ: στο επάνω μέρος της συσκευής, 230V/14W, 2rpm
• Ανάφλεξη: χειροκίνητη
• Υλικό: ανοξείδωτο / χάλυβας / γαλβανισμένος χάλ.
• Τύπος αερίου: G20: 20mbar, G30/G31: 28-30/37mbar, G30/G31: 50mbar
• Καθ. Βάρος: 35 kg
• Μεικτό Βάρος: 39 kg
• Διαστάσεις συσκευασίας: 550 x 580 x 1150mm

• Τύπος Γύρος αερίου με 4 καυστήρες υπέρυθρης ακτινοβολίας
• Βάρος κρέατος Μέγιστο 35 kg
• Ισχύς 10.8 kW
• Διαστάσεις 500x500x1090mm
• Παροχή αερίου Υγραέριο (προπάνιο, βουτάνιο), φυσικό αέριο
Αξεσουάρ
• Πυρίμαχα γυάλινα προστατευτικά (ζεύγος) 200+ ΦΠΑ
• Φτυάρι (σέσουλα) γύρου ανοξείδωτο
• Αφαιρούμενος λιποσυλλέκτης: ανοξείδωτο στρογγυλό ταψί Ø440mm
• Βάση σούβλας: ανοξείδωτη, με ρουλεμάν
• Σούβλα: ανοξείδωτη 12x12
• Δίσκος σούβλας: ανοξείδωτος με ενισχυμένο πλαϊνό

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ