Γυριέρα αερίου με 4 καυστήρες Μ/K V-904B VIMITEX
-
ΜΟΝΤΕΛΟ V-904B
Είναι το οικονομικότερο μοντέλο γύρου αερίου της σειράς με το μοτέρ στη βάση της συσκευής. Λόγω της οριζόντιας διάταξης των καυστήρων μπορεί και καλύπτει σε απόδοση τις ανάγκες ενός εστιατορίου, ξενοδοχείου ή μικρού ψητοπωλείου που θέλει να προσθέσει γύρο στο μενού του. Είναι ένα μηχάνημα νέας γενιάς, σχεδιασμένο ώστε να προστατεύει απόλυτα το μοτέρ τόσο από τα λίπη και τη θερμοκρασία, όσο και από το βάρος της σούβλας, χάρη σε ένα σύστημα με ρουλεμάν, ενώ όλος ο σχεδιασμός του μηχανήματος στοχεύει στην γρήγορη χρήση και τον εύκολο καθαρισμό του Ένας αφαιρούμενος λιποσυλλέκτης εξασφαλίζει γρήγορο και εύκολο καθαρισμό καθώς και εύκολη πρόσβαση στο μοτέρ για συντήρηση.
Τεχνικά χαρακτηριστικά
- Καυστήρες: 4x2.7 kW
- Καυστήρας υπέρυθρης ακτινοβολίας: μονός κεραμικός
- Στοίχιση καυστήρα: οριζόντια, 150x105mm
- Πυρίμαχο πλέγμα: 1850℃
- Θερμομαγνητικές βαλβίδες x 4
- Ανεξάρτητο χειριστήριο ανά καυστήρα
- Διακόπτες προοδευτικής αυξομείωσης φλόγας
- Σύστημα ασφαλείας: θερμοκόπια
- Μήκος σούβλας: 700 mm
- Ωφέλιμο μήκος σούβλας: 600 mm
- Μηχανισμός άνω στερέωσης σούβλας: εμπλοκέας
- Μηχανισμός ρύθμισης της απόστασης του κρέατος από τον καυστήρα: συρόμενο σώμα καυστήρων
- Αφαιρούμενος λιποσυλλέκτης
- Θέση μοτέρ: στη βάση, 230V/14W, 2rpm
- Ανάφλεξη: χειροκίνητη
- Υλικό: ανοξείδωτο / χάλυβας / γαλβανισμένος χάλ.
- Τύπος αερίου: G20: 20mbar, G30/G31: 28-30/37mbar, G30/G31: 50mbar
- Καθ. Βάρος: 41.5 kg
- Μεικτό Βάρος: 46 kg
- Διαστάσεις συσκευασίας: 570 x 700 x 980mm
- Tύπος Γύρος αερίου με 4 καυστήρες υπέρυθρης ακτινοβολίας
- Βάρος κρέατος Μέγιστο 40 kg
- Ισχύς 10.8 kW
- Διαστάσεις 540x670x940mm
- Παροχή αερίου Υγραέριο (προπάνιο, βουτάνιο), φυσικό αέριο
- Αξεσουάρ
- Πυρίμαχα γυάλινα προστατευτικά (ζεύγος) 150 + φπα
- Φτυάρι (σέσουλα) γύρου ανοξείδωτο
- Βάση σούβλας: ανοξείδωτη, με ρουλεμάν
- Σούβλα: ανοξείδωτη 12x12
- Δίσκος σούβλας: ανοξείδωτος με ενισχυμένο πλαϊνό
-
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Διαστάσεις (εκ) 54x67x94 Βάρος κρέατος (εκ) Μέγιστο 40 kg Μήκος σούβλας (εκ) 77 Βάρος (Kg) 41,5