ΦΟΥΡΝΟΣ COMBI UNOX 10 ΘΕΣΕΩΝ DIGITAL XELA-05EU-EXRS-ET
Περιγραφή
Επαγγελματικός φούρνος combi υψηλής απόδοσης, εξοπλισμένος με ένα υπερσύγχρονο λειτουργικό σύστημα και έξυπνη τεχνολογία σχεδιασμένη να χειρίζεται τέλεια οποιαδήποτε διαδικασία μαγειρέματος ζαχαροπλαστικής και αρτοποιίας.
Eίναι ιδανικός για γαστρονομικές διαδικασίες μαγειρέματος. Είναι πιστοποιημένος με ENERGY STAR® για απόδοση χαμηλής κατανάλωσης και μείωση των αποβλήτων, χάρη και στο αυτόματο σύστημα πλύσης με ανακυκλοφορία.
Το BAKERTOP-X™ διαθέτει θάλαμο μαγειρέματος διαμορφωμένο από χάλυβα 316L και ενσωματωμένο σύστημα φιλτραρίσματος νερού RO.Care που εξαλείφει την ανάγκη για εξωτερικές επεξεργασίες. Είναι εξοπλισμένος με ένα ενσωματωμένο μικρόφωνο για να επιτρέπει τον φωνητικό έλεγχο και την αλληλεπίδραση με τους εταιρικούς σεφ της UNOX για να λαμβάνουν βοήθεια μαγειρέματος απευθείας μέσω του διαδραστικού πίνακα. Το προηγμένο λειτουργικό σύστημα Digital.ID™ επιτρέπει την αποθήκευση όλων των αγαπημένων ρυθμίσεων στον λογαριασμό και τη μεταφορά τους από έναν φούρνο σε έναν άλλο σε λίγα δευτερόλεπτα. Με την εφαρμογή Digital.ID™, είναι δυνατός ο έλεγχος του φούρνου μέσω smartphones καθώς και η προσαρμογή λογαριασμών.
Χαρακτηριστικά:
Οθόνη αφής 16"
Διαθέτει 10 θέσεις για ταψία 60χ40 εκ
Απόσταση μεταξύ δίσκων 84 mm
Επιλογή ανοίγματος πόρτας είτε αριστερά είτε δεξιά
Πλάτος 860 mm
Βάθος 1018 mm
Ύψος 1219 mm
Καθαρό βάρος 178 kg
Ισχύς 21 kW / 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 50 / 60 Hz
Για περισσότερες πληροφορίες δείτε εδώ
ΣΤΗΝ ΤΙΜΗ ΔΕΝ ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΝΤΑΙ ΚΙΤ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ, ΕΙΔΙΚΑ ΤΑΨΙΑ Η ΣΧΑΡΕΣ ΚΑΙ ΕΙΔΗ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ