- Manual cooking: convection cooking 30-260 °C, mixed steam and convection cooking 30-230 °C, steaming 35-130 °C
- 7 GN 1/1
Touch screen πανελ 5΄΄
120 προγράμματαμε 6 κύκλους μαγειρέματος κάθε προγράμματος
2 Ανεμιστήρες με αντιστροφή ροής
Αισθητήρας θερμοκρασίας Core probe
Αυτόματη προθέρμανση (1 level, half load, full load)
Multilevel: Μαγείρεμα διαφορετικών φαγητών
Multilevel: Όλα τα φαγητά ετοιμα στην επιθυμητή ώρα
Automatic cooling
Αυτοκαθαριζόμενος
Digital water injection regulation
Χαρακτηριστικά | ||
---|---|---|
Ισχύς | kW | 10,5 |
Ρεύμα Λειτουργίας | Volt/Hz | 380-415 3Ν / 50 |
Διαστάσεις | mm | 935 x 840 x 875 |