ΦΟΥΡΝΟΣ ΑΕΡΙΟΥ CHEFTOP COUNTERTOP PLUS ΓΙΑ 5 GN 1/1 UNOX
Ο CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS είναι ο έξυπνος φούρνος combi που ψήνει στη σχάρα, τηγανίζει, ψήνει, ροδίζει, καπνίζει, μαγειρεύει με ατμό και πολλά άλλα. Οι αυτόματοι κύκλοι μαγειρέματος και οι έξυπνες λειτουργίες του δημιουργούν άψογα και σταθερά αποτελέσματα.
Περιγραφή
Τεχνολογικά προηγμένος φούρνος combi για γαστρονομικές διαδικασίες μαγειρέματος (αφυδάτωση, ατμός, μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία, μαγείρεμα sous vide, ψήσιμο στο φούρνο, ψήσιμο στη σχάρα, τηγάνισμα στο τηγάνι, αναγέννηση και αναγέννηση πιάτων) και για ψήσιμο φρέσκων ή κατεψυγμένων προϊόντων χάρη στις τεχνολογίες εντατικής μαγειρικής και ευφυούς απόδοσης της Unox, οι οποίες εγγυώνται τέλεια αποτελέσματα και επαναληψιμότητα για οποιοδήποτε μέγεθος φορτίου. Αυτόματη διαχείριση διαδικασιών μαγειρέματος (CHEFUNOX) για τέλεια αποτελέσματα ακόμη και χωρίς εκπαιδευμένο προσωπικό.
Χαρακτηριστικά
Οθόνη αφής 9.5"
Διαθέτει 5 θέσεις για GN 1/1
Απόσταση μεταξύ δίσκων 6,7 mm
Επιλογή ανοίγματος πόρτας είτε αριστερά είτε δεξιά
Πλάτος 750 mm
Βάθος 783 mm
Ύψος 675 mm
Καθαρό βάρος 83 kg
Ονομαστική μέγιστη ισχύς αερίου 15 kW /Ηλεκτρική σύνδεση 0,6 kW / 220-240V 1N~ / 50/60 Hz
Θάλαμος μαγειρέματος από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 316 L
Για περισσότερες πληροφορίες δείτε εδώ
ΣΤΗΝ ΤΙΜΗ ΔΕΝ ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΝΤΑΙ ΚΙΤ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ, ΕΙΔΙΚΑ ΤΑΨΙΑ Η ΣΧΑΡΕΣ ΚΑΙ ΕΙΔΗ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ