Bain Marie (Chafing-Dish) στρογγυλό , με καπάκι πολλαπλών θέσεων soft close & παράθυρο ελέγχου , Bartscher Γερμανίας.
Είτε πρόκειται για επαγωγικό ή υαλοκεραμικό το στρογγυλό Chafing Dish μπορεί να χρησιμοποιηθεί ευέλικτα σε μια εντοιχισμένη εστία τόσο σε μπουφέδες όσο και στον τομέα του Frontcooking. Με το αφαιρούμενο καπάκι με μηχανισμό Soft-Close μπορείτε να αφαιρέσετε πολύ εύκολα τα φαγητά, καθώς και να αντικαταστήσετε το δοχείο.
| Διαστάσεις | 435x472x185(h)mm |
| Διάμετρος εσωτερικού δοχείου | Ø 390 mm |
| Μέγιστο βάθος δοχείων GN | 65 mm |
| Χωρητικότητα | 6.2 lt |
| Υλικό κατασκευής | Inox |
| Βάρος | 5.4 kg |
- Χαρακτηριστικά καπακιού : Παράθυρο ελέγχου / Μηχανισμός Soft-Close(υδραυλικοί μεντεσέδες καπακιού)
- Μηχανισμός Lift-up για δοχεία
- Κατάλληλο για επαγωγικες εστίες & θερμαινόμενες επιφάνειες
Συμπεριλαμβάνεται 1 δοχείο Ø390mm βάθους 65mm