Blast chiller - Shock freezer 7 θέσεων 40x60 εκ AF-NEOP081
AF-NEOP081
Blast chiller - Shock freezer - Retarder - Slow cooking - Thawing - Holding, του εργοστασίου της Lainox
- Εξωτερικές διαστάσεις 790x820x1320(h)mm
- Χωρητικότητα 7 ταψιά 400x600mm
- Ικανότητα Ψύξης 25 kg σε 90' (+90oC σε +3oC)
- Ικανότητα Κατάψυξης 16 kg σε 240' (+90oC έως -18oC)
- Απόψυξη Αυτόματη
- Ισχύς 2108 Watt, 230V / 50Hz
- Θερμοκρασία -40 / +85°C
- Ψυκτικό υγρό R290
- Κλιματική κλάση 4 (30°C & 55%RH)
- Απόσταση λαμαρίνων 75mm
- Βάρος 130 Kg
- 230 volt μονοφασικό
- Power , ηλεκτρική συσκευή μεγάλης απόδοσης
- Προδιαγραφές HACCP
- Προϊόν για συνήθη επαγγελματική χρήση
- Προμηθευτής από Ιταλία
- Ψηφιακός πίνακας λειτουργιών
- Inox κατασκευή
- USB σύνδεση
- WI-FI σύνδεση
- Δυνατότητα αναστροφής φοράς πόρτας (κατοπιν παραγγελίας με έξτρα χρέωση)
- Τα λεκανάκια παγωτού, τα GN και οι λαμαρίνες δε συμπεριλαμβάνονται
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Διαστάσεις:
| Μήκος εξωτερικό(εκ) | 79 |
| Βάθος εξωτερικό (εκ) | 82 |
| Ύψος εξωτερικό (εκ) | 132 |
Χωρητικότητα:
| Χωρητικότητα σε (Lt) | 5 GN 1/1 ή 5 ταψιά 400x600 |