Blast chiller - Shock freezer 5 θέσεων ( GN 1/1 ή λαμαρίνες 400x600mm) AF-BLC5
Μοντέλο AF-BLC5
Blast chiller - Shock freezer 5 θέσεων , Tefcold Δανίας.
Η σειρά BLC της Tefcold αποτελεί την ιδανική λύση για την γρήγορη ψύξη ή κατάψυξη ζεστών τροφίμων απευθείας από τον φούρνο σας , διασφαλίζοντας τόσο την ποιότητα τους όσο και την διατήρηση τους με ασφαλή τρόπο.
Το BLC5 της Tefcold διαθέτει 5 προκαθορισμένα προγράμματα τα οποία θα σας διευκολύνουν στην χρήση της συσκευής.
Η ψυκτική ικανότητα του BLC5 μετράται από +70°C έως +3 °C σε 90 λεπτά ενώ η ικανότητα κατάψυξης μετράται από +70°C έως -18 °C σε 240 λεπτά.
- Εξωτερικές διαστάσεις 800x815x995(h)mm
- Εσωτερικές διαστάσεις 660x420x400(h)mm
- Χωρητικότητα 5 GN 1/1 ή 5 ταψιά 400x600
- Ικανότητα Ψύξης 18 kg σε 90' (+70oC σε +3oC)
- Ικανότητα Κατάψυξης 14 kg σε 240' (+70oC έως -18oC)
- Απόψυξη Αυτόματη (με Hot Gas)
- Ισχύς 800 Watt, 230V / 50Hz
- Ψυκτικό υγρό R290
- Κλιματική κλάση 4 (30°C & 55%RH)
- Απόσταση λαμαρίνων 68mm
- 230 volt μονοφασικό
- Προϊόν για συνήθη επαγγελματική χρήση
- Προμηθευτής από Δανία
- Inox κατασκευή
- Περιλαμβάνεται αισθητήρας πυρήνα
- Προγραμματιζόμενος θερμοστάτης
- 5 προκαθοριζόμενα προγράμματα
- Δυνατότητα αναστροφής φοράς πόρτας
- Τα GN και οι λαμαρίνες δε συμπεριλαμβάνονται.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Διαστάσεις:
| Μήκος εξωτερικό(εκ) | 80 |
| Βάθος εξωτερικό (εκ) | 81.5 |
| Ύψος εξωτερικό (εκ) | 99.5 |
Χωρητικότητα:
| Χωρητικότητα σε (Lt) | 5 GN 1/1 ή 5 ταψιά 400x600 |