Βαρέλα Μάλαξης Κρεάτων GA-BMK 28 LT 44X35X62 εκ
Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή.
Το μηχάνημα αφαιρεί τον αέρα από τον κάδο , το μαρινάρει και το τελικό προϊόν είναι η δημιουργία τρυφερού, ζουμερού κρέατος με γεύση από τα καρυκεύματα σε όλο το κομμάτι.
Αυτό επιτυγχάνεται με το κενό αέρος που δημιουργείται, με αποτέλεσμα να ανοίγουν οι πόροι του κρέατος και να εισχωρεί η μαρινάδα.
Με αποσπώμενο ανοξείδωτο κάδο με διάφανο καπάκι για την παρακολούθηση διαδικασίας, την αφαίρεση του μείγματος και την τοποθέτηση του στο ψυγείο.
- Μοντέλο GA-BMK 28 LT
- Χωρητικότητα κάδου 28 lit
- Κατάλληλο για βιομηχανίες τροφίμων και κρεοπωλεία
- Διαστάση συσκευής 44χ35χ62 εκ
- Βάρος 25 kg
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Διαστάσεις:
| Μήκος εξωτερικό(εκ) | 44 |
| Βάθος εξωτερικό (εκ) | 35 |
| Ύψος εξωτερικό (εκ) | 62 |